La caries es una enfermedad infecciosa de la boca que se produce como consecuencia de la fermentación de azúcares, lo cual hace que los microorganismos de la placa dental generen ácidos que atacan el componente inorgánico de los tejidos del diente. Esto produce una erosión del esmalte, lo cual puede provocar un reblandecimiento del diente y la formación de una cavidad. Tras la destrucción del esmalte, la caries ataca a […]